Vlierbloesem thee helpt ons de winter door.
Op mijn ochtend wandeling heb ik weer wat mogen plukken. Er stond zoveel dat de zoeners en kruipers nog genoeg over houden. Daarbij kan nooit bij de hoge takken. Buig de takken ook niet teveel, want vlierhout breekt makkelijk.
De kort afgeknipte trossen Sambucus nigra (Vlier) liggen nu op tafel in de tuin, zodat de diertjes die er nog in zitten eruit kunnen ontsnappen. Straks verwijder ik nog wat meer takjes en gaan de bloemen de droogoven in op 35'. De gedroogde bloemen zijn voor de winterthee, ter ondersteuning van het immuunsysteem , het opbouwen van de en het reinigen via de slijmvliezen van de. Super fijn bij beginnende verkoudheid.
Goed te combineren met de Tilia cordata (Linde) om als er koorts is deze verderop te wekken en het lichaam (zelfgenezend vermogen) aan de slag te zetten. Maar dat is voor later . Nu nog even wachten om van deze zoete zweem te genieten....of..misschien toch vlierpannekoejes bakken voor de lunch